菜籽期貨采用倉單交割和車(船)板交割方式，最后交割日是倉單交割為合約交割月份的第13個(gè)交易日，車(船)板交割為合約交割月份的次月20日。

　　油菜籽期貨基準(zhǔn)交割品的指標(biāo)如下：

　　1、含油量標(biāo)準(zhǔn)是≥38.0%

　　2、水分標(biāo)準(zhǔn)是≤9.0%

　　3、雜質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)是≤3.0%

　　4、熱損傷粒標(biāo)準(zhǔn)是≤2.0%

　　5、生霉粒標(biāo)準(zhǔn)是≤2.0%

　　6、色澤、氣味的標(biāo)準(zhǔn)是正常

　　備注：含油量測算按照8%水分計(jì)算

　　★替代品及升貼水：

　　(一)含油量以38.0%為基準(zhǔn)，每高(低)1個(gè)百分點(diǎn)，升水(貼水)70元/噸，高不足1個(gè)百分點(diǎn)的無升水，低不足1個(gè)百分點(diǎn)的按照1個(gè)百分點(diǎn)計(jì)，高于42.0%的按照42.0%升水。含油量低于35.0%的不允許交割。

　　(二)雜質(zhì)以3.0%為基準(zhǔn)，每低(高)0.5個(gè)百分點(diǎn)升水(貼水)30元/噸，不足0.5個(gè)百分點(diǎn)的無升貼水，低于2.0%的按照2.0%升水。采用標(biāo)準(zhǔn)倉單交割的，雜質(zhì)高于3.0%的不允許交割。采用車板方式交割的，雜質(zhì)高于4.0%的不允許交割。

　　(三)采用車板方式交割的，水分以9.0%為基準(zhǔn)，每高0.5個(gè)百分點(diǎn)貼水30元/噸，不足0.5個(gè)百分點(diǎn)的無貼水，水分高于12.0%的不允許交割。采用標(biāo)準(zhǔn)倉單交割的，水分高于9.0%的不允許交割。

　　★ 菜籽交割采用塑料編織袋包裝方式。編織袋的長度為1100-1250mm，寬度為650-750mm，縫包機(jī)縫口，單包裝載菜籽質(zhì)量不少于60公斤。編織袋要求不破、不漏，應(yīng)清潔、牢固、透氣、無毒害物質(zhì)污染、無霉變。同一客戶同一批次交割的菜籽包裝要求規(guī)格統(tǒng)一。