茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過(guò)兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程近五年之久。

　　茅臺(tái)漢醬酒 51度基本信息

　　參考價(jià)：468元/瓶

　　香型：董香型

　　凈含量：500ml

　　酒精度：51°

　　同品牌其他酒價(jià)格表

　　以上酒數(shù)據(jù)整理于網(wǎng)絡(luò)，請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，因此所引起的后果與本站無(wú)關(guān)。