10月30日，海欣食品（002702）了2024年第三季度報(bào)告。報(bào)告顯示，前三季度公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入11.41億元，同比增長0.67%。

　　海欣食品擁有的“海欣”品牌，作為行業(yè)內(nèi)首批“中國名牌”之一，具有深厚的品牌積淀。旗下還有“魚極”“優(yōu)必歌”“百肴軒”和“東鷗”等品牌，覆蓋不同的產(chǎn)品線和消費(fèi)群體。

　　海欣食品一直致力于產(chǎn)品的多元化和創(chuàng)新。在研發(fā)方面，公司被認(rèn)定為“魚糜制品加工技術(shù)研發(fā)分中心”，擁有先進(jìn)的研發(fā)設(shè)備和專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。公司注重新品研發(fā)和口味提升，持續(xù)推出原創(chuàng)性單品，滿足不同區(qū)域和季節(jié)的消費(fèi)者需求，推動(dòng)業(yè)績的可持續(xù)發(fā)展。

　　火鍋丸滑作為公司的傳統(tǒng)優(yōu)勢品類，海欣食品在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)方面持續(xù)發(fā)力。特別是在高端火鍋料市場，公司抓住中高端消費(fèi)群體擴(kuò)容的機(jī)遇，推出了一系列高品質(zhì)產(chǎn)品。根據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)，速凍火鍋料市場規(guī)模在2023年有望突破700億元，其中中高端火鍋料市場預(yù)計(jì)可達(dá)百億規(guī)模。海欣食品憑借自身的研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)勢，有望在這一市場中挖掘出數(shù)十億元的體量。

　　在速凍米面制品方面，雖然行業(yè)已進(jìn)入成熟階段，但新興品類的崛起為市場帶來了新的增長點(diǎn)。海欣食品通過差異化競爭，聚焦特色單品，如蛋黃燒麥、香芋地瓜丸等，順應(yīng)了現(xiàn)代餐飲的需求，未來有望持續(xù)驅(qū)動(dòng)業(yè)績增長。

　　預(yù)制菜市場近年來高速發(fā)展，2022年我國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模已達(dá)4196億元，同比增長21.3%。海欣食品積極布預(yù)制菜領(lǐng)域，公司通過收購東鷗食品，深入拓展鮑魚產(chǎn)品線，推出高端鮑魚預(yù)制菜和常溫鮑魚罐頭，拓寬了消費(fèi)場景，提升了產(chǎn)品附加值。

　　面對(duì)消費(fèi)渠道的多樣化趨勢，海欣食品積極擁抱數(shù)字化，大力拓展電商渠道。近年來，公司與抖音、京東、天貓等大型電商平臺(tái)深度合作，線上銷售額實(shí)現(xiàn)了顯著增長。針對(duì)年輕消費(fèi)群體，公司推出了一系列定制化的營銷活動(dòng)，提升了品牌知名度和影響力。

　　同時(shí)，公司注重線上線下渠道的融合發(fā)展。線下方面，產(chǎn)品已進(jìn)入永輝、大潤發(fā)、華潤萬家、麥德龍等大型連鎖超市，以及海底撈、楊國福等連鎖餐飲客戶。多元化的營銷網(wǎng)絡(luò)為公司業(yè)績的穩(wěn)健增長提供了有力。

　　iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，2022年中國速凍食品市場規(guī)模已達(dá)1688.5億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)2130.9億元。相比于日本等成熟市場，我國冷凍食品的人均消費(fèi)量和金額仍有較大提升空間。隨著C端市場的逐步導(dǎo)入和滲透率的提高，速凍食品行業(yè)未來仍有廣闊的成長空間。

　　面對(duì)速凍食品行業(yè)的多元化和快速發(fā)展，海欣食品積極調(diào)整，深化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，不斷拓展新的市場領(lǐng)域。公司在速凍魚肉制品和肉制品領(lǐng)域深耕多年，憑借多元化的產(chǎn)品布、強(qiáng)大的品牌影響力、卓越的研發(fā)能力和廣泛的營銷網(wǎng)絡(luò)，有望在未來的市場競爭中取得更大的成功。（CIS）

　　校對(duì)：冉燕青